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北京餐馆食品卫生将设立管理员
来源:凤凰彩票app下载    发布时间:2021-06-10 04:27:01

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记者昨天(2日)获悉北京市卫生局已经发出通报,不得在全市各饮食单位、食堂和集体饮食仓库单位配备专职或全职食品卫生管理者。 同时,食品卫生管理者必须通过考试后才能启航。

市卫生局不应该具备餐饮业食品卫生管理者的条件是具备健康食品从业者的健康合格证书。 具备高中以上学历和食品卫生管理专业的经验。 参加了市公共卫生行政部门组织的全市统一考试,取得了《北京市食品卫生管理员考试合格证书》 (以下统称《考试合格证书》 )。

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[美食中国]餐饮业食品卫生管理者的等级被理解为分为初级和高级两种。 所有餐饮公司的食品卫生管理者最少不得获得初级《考试合格证书》。 投递企业、连锁餐饮企业、星级酒店、生产经营场所面积在1500平方米以上的餐饮企业食品卫生管理者不得获得高级《考试合格证书》。 市卫生局拒绝让餐饮业食品卫生管理者的人数适应饮食单位的性质和规模。

现在每个饮食企业至少不得配备一名以上的食品卫生管理者。-凤凰彩票app下载。

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